가평 우리네 사과밭에서는 사과 하나하나가 잘 자랄수 있도록 환경을 조성하고 맛과 품질을 위해 최대한 노력하고 있습니다. 과실이 새들의 피해를 입지 않도록 방조망을 설치해 놓고 있으며, 가뭄이 왔을 때 과일의 품질에 문제가 생기지 않도록 스프링 쿨러 시스템을 이용하여 물주기를 하고 있습니다. 또한 열매가 크고 맛있게 자랄수 있도록 열매 솎아내기 작업을 통하여 과실 하나하나가 좋은 상태로 잘 자랄수 있도록 노력하고 있습니다.